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Jonathan Foley教授在最新的国家地理杂志上发表的简短文章“养活世界的五步计划”明确指出了全球社会处于超越生态圈能力边缘的鲜明特征我高度赞扬教授Foley和他的同事们对于危机的深度是诚实的,因为在一般媒体,特别是农场媒体中,人们不会知道任何人都应该感到震惊在爱荷华州这里的景观被数百万英亩的土地所覆盖

转基因玉米和大豆以及有毒的除草剂,杀虫剂,杀菌剂和肥料污染了我们的湖泊和河流,我们的机构否认寂静的春天已经到来,更不用说任何事情需要改变事实上,每个条纹的政治家和教育者都向诺曼博罗格之神,被世界食品奖咒语迷住了,我们必须使用化学品巨头提供的任何新技术来养活世界每天出现新问题令人震惊地,看着Foley文章的标题,我们看到同样的口头禅!因此,让我们用这种情况来直接记录基于自由市场原教旨主义假设我们所有决策的“系统”具有如此多的惯性我们甚至不能停下来质疑我们当前所有经济活动的后果,或者考虑今天如何行动将影响我们的孩子和孙子女的生活即使是小小的改革都是煞费苦心的,没有任何东西可以挽救未开垦的处女地以获得更多生产福利的“养活世界”的五个步骤涉及许多奇迹的融合,其中大部分不是我们认为,如果没有认真的评估和承诺,我们就没有关注协调这些任务所需的制度变革,而且,为全世界提供食物的五个步骤可以作为全速前进的烟幕

盈利能力决定了我们的生活基于将大自然变成金钱让我们一步一步地看看五个步骤“第一步:冻结农业的足迹”我同意这一点s是一个响亮的必须,但福利教授完全没有提出停止耕地扩张的建议为了实现这一目标,人们必须承认并扭转由土地投机者,对冲基金,主权财富基金推动的企业土地大亨和腐败的政治力量和农业企业教育工作者提供他们的雇佣专业知识“第二步:在我们所拥有的农场上增长更多”这实际上是农业企业宣传人员用来使他们的方法听起来如此合理的必然结果唯一的问题是它不是基于合理的经济或环境思维爱荷华州立大学荣誉退休教授Neil Harl多次提醒我,当一项新技术可以增加产量或降低一英亩土地的生产成本时,这使得农作物的种植更加可行

以前未开垦的土地除草剂抗性玉米和大豆生产(用于动物饲料和生物燃料)已经大量减产野生动物和自给农民居住的原始景观中的生物多样性换句话说,第二步与第一步相矛盾“第三步:更有效地利用资源”Foley吹捧计算机化肥施用作为商业农业节约资源的一个例子我是从该领域来看,我对这一现象非常熟悉这项技术适用于使用全球定位系统(GPS)来改变肥料和播种率以及转向拖拉机和联合收割机的大型玉米和大豆农场(单作物)

农作物控制杂草(直到杂草变得抗除草剂),全球定位系统驱动的拖拉机,以及商品价格的不可避免的下降,土地的竞争将导致越来越少的农民最终我们将在没有农民的环境下耕种环境牺牲地区福利还提到了有机农业的明智做法,但避免了做正确的事情向上游游泳的现实没有支持性的公共政策,将环境成本内化到商业农业“第四步:转变饮食”我将授予学习如何在不人道,污染,“有效”的饲养场或CAFO中生产肉,牛奶和鸡蛋,可以将任何人变成素食者然而,第四步实际上要求更有效地生产牲畜 高效是一个毫无意义的术语,因为它实际上意味着将牲畜当作装配线小部件,同时过度施肥土地,污染大量粪便的空气和水如果公共政策已经将新鲜农场计划所做的行作物生产成本内部化了;如果要求CAFO支付污染费用;如果每种生长激素和抗生素的非治疗用途都被禁止,更多的家庭农民将在保护土壤的作物轮作中人道地饲养牲畜,更多的消费者会在我们的生态限制范围内从当地来源吃东西

期望系统能够摄取更多的动物蛋白因为世界上一小部分人口的需求只是绿灯现状的一个借口“第五步:减少浪费”我多年来一直听到这个建议事实上,当你看到食物的成本时,即便是它已被加工,包装和运输数千英里或在昂贵的餐馆中国服务,食品非常便宜,担心食物浪费变得不方便作为一个农民,真正让我感到愤怒的是他的5步法计划完全忽略了农民的经济影响我参加了许多农业企业会议,旨在向农民出售最新的化学品和转基因种子(我个人从未选择过植物转基因生物)合作社和公司代表基本上概述了五步法,当然,重点是增加产量;毕竟,这90亿人会要求吃“我们”可以生产的一切逻辑很简单:如果一个农民可以生产更多的产品,他/她的收入会增加问题是这是一个逻辑错误:什么是好的因为世界贸易组织和自由贸易协定,由于世界贸易组织和自由贸易协定,我已经经历了20世纪80年代令人心碎的农业危机以及影响世界各地农民的数十年商品价格低迷,因此可能会产生对所有人都不利的事情

“第一采用者”受益一段时间,但当其他农民采用新技术时,由于供过于求,商品价格可能会大幅下跌如果随之而来的通货膨胀时期,农业成本将急剧下降,而商品价格会停滞不前,因此所有农民都将失去失败的农民不会被较小的农民所取代,他们将被更大的高科技农民所取代,或者越来越多地被企业农场所取代,我想推荐一些东西来解决真正的问题

食物和环境的困境,与对农民和家庭农民的承诺相一致双方都认识到食物主权的重要性和将泰坦尼克号变为第一的公共政策是我写的一章 - “没有明确的平等,你得到的只是慈善事业“ - 在一本关于所有这些问题的食品第一本书中,由Eric Holt-Giménez编辑,名为Food Movements Unite!我谦卑地认为它建立了基于前几代历史经验和尊重地球母亲的经济政策

第二部分是“世界农业史:从新石器时代到现在的危机”的序言(真的,全部),Marcel Mazoyer和Laurence Roudart,法国巴黎国家农学研究所的学者作者通过国际协议框架规定了一种国际反应,将民主权力下放到农民一级:“为了让全世界的农民和家庭农民能够建设利用能够长期生产最多安全和优质商品的栽培生态系统,在不损害环境的情况下,绝对有必要制止国际农产品价格战

必须打破贸易自由化的趋势

各地的价格与过剩产品出口商提供的最低价格一致我们已经看到了这一点这样的价格使数亿农村居民陷入贫困和饥饿,这增加了农村人口外流,失业和城市贫困,从而将溶剂需求减少到远远低于需求的水平“他们也认识到需要进行全面的土地改革和研究改革以实现新的成功

系统令人欣慰的是,这些享有盛名的当局提供民主解决方案,这些解决方案是由全国家庭农场联盟和国际农民运动La Via Campesina多年来提出的

 这家巨型化学公司Dow AgroSciences正在等待政府批准(橡皮图章)用于新的转基因作物,这些作物能抵抗除草剂草甘膦,2,4-D和可能的草铵膦这种新系统被称为Enlist(wwwenlistcom) - 一个完美的名称,因为他们的内涵是征求农民和你,读者,他们寻求用越来越多的转基因生物和随之而来的有毒化学物质来覆盖世界我很惊讶孟山都没有想到它首先不要让“喂养世界”或“每英亩成长更多”愚弄你他们只是麦迪逊大道的诡计,不幸被太多的学者和着名的杂志所困扰

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